منتديات الكساد
منتديات الكساد
منتديات الكساد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات الكساد
::
منتديات البيت والأسرة
::
مطبـخكـِ
الجولاطي....
كاتب الموضوع
رسالة
نور الخطيرة
عضو نشط
عدد المساهمات
:
135
نقاط
:
379
السٌّمعَة
:
0
تاريخ التسجيل
:
04/01/2011
العمر
:
25
موضوع: الجولاطي....
الجمعة سبتمبر 09, 2011 9:23 am
المقادير
أربع اكواب حليب ويفضل حليب العلبة بدون إضافة الماء اذا لم يتوفر ممكن حليب
الباكو ولكن طعمه يكون يختلف قليلا عن جولاطي السوق
كوب سكر - 2 بيضة - ملعقة كبيرة زبدة- ثلاث ملاعق نشا اذا رغبنا ان يكون
الجيلاطي ملون و بنكهة الفواكه نستعمل كسترد بدل النشا بالنكهة المطلوبة يعني
فراولة أو موز- فانيليا
الطريقة
تخلط المكونات السابقة بالخلاط جيدا ثم يصب الخليط فى وعاء
وتوضع على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام
يقسم الخليط الى نصفين يضاف للأول 2 ملعقة كاكاو ويترك الاخر بدون كاكاو
يصب الخليط فى وعائين الأول لخليط الكاكاو والثاني للخليط بدون الكاكاو ثم
يوضعان فى الثلاجة حتى يثلجان ثم يوزع في أكواب الآيس كريم يوضع في كل
كأس نصف بالكاكاو ونصف بدون كاكاو ويمكن لمن يرغب
التزيين بالفواكه مثل الفراولة أو الموزأو مكعبات من البطيخ الأصفر
أعجبني
لم يعجبني
الجولاطي....
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الكساد
::
منتديات البيت والأسرة
::
مطبـخكـِ
منتديات الكساد
::
منتديات البيت والأسرة
::
مطبـخكـِ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--•• آلمنتديآت آلإسـلآمــيـﮧ ]
| |--القِسْـم الإِسْــلاَمِي
| |--.. المَكـْتبـَة الإسْلاميَّة للصوْتيَـآت و الآنـَاشِيد ~
| |--القرأن والسيرة النبوية
|
|--•• آلمنتديآت آلعآمـﮧ
| |--.. القسمْ العــَـآم ~
| |--.. الْحِوآرآتْ وَ النٌِـقـآشـات الجَـاد .. ~
| |--التَرحِيب وَ التـَهَانِے.. ~
| |--الأخبـار العالميـة والمحليـة ~
|
|--•• آلمنتديآت آلأدبيـﮧ
| |--• ♫ نـبْـضُ الـوَريــدْ ♫ ~
| |--• ♫ الْشِعْر الشٌعْبِي وَ الغَـنٌاوِي وَالشٌتـَاوَات ♫ ~
| |--قصص - حكايات - روايات - قصص واقعية ~
|
|--" منتديـات التسلية و الترفية "
| |--الطرائف و النكت و الألغاز
| |--مصوراتي الواحة
| |--تعــالوا نلعبـوا
| |--You Tube
|
|--منتديات البيت والأسرة
| |--مطبـخكـِ
| |--فـن الديكور و التصميم المنزلي
|
|--منتديات العلوم و الثقافـة
| |--علوم ومعلومات عامة
|
|--•• آلمنتديآت آلريآضـﮧ ~
| |--القسم الرياضي
|
|--منتديـات التقنية الحديثة والتكنولجي
|--» آلگمبيۈتر ۈ آلإنترنت ~
|--..جرافيكس وتصاميم ~